Ксения Пирожкова
Хотели бы вы узнать, что такое "путассу" и как она может помочь вашему телу в процессе похудения? Не думайте, что это какой-то новый тренд диетической индустрии или экзотическое блюдо издалека.
Все гениальное просто, и путассу - это просто греческий салат, который не только вкусен, но и полезен для вашего здоровья и фигуры.
Давайте рассмотрим наш рецепт и узнаем, как за несколько простых шагов готовить этот дивный салат и наслаждаться его благодатями для вашего тела.
Я похудела! КАК ПРИГОТОВИТЬ ПУТАССУ ПРИ ПОХУДЕНИИ. Я знаю! Смотри что делать
Как приготовить путассу при похудении
Путассу - традиционное блюдо азербайджанской кухни, которое состоит из слоев тонкого теста и мясной начинки. Оно питательное, ароматное и очень сытное, но не слишком подходит для тех, кто следит за своим весом. Однако, приготовив путассу в домашних условиях и внесши в нее некоторые изменения, можно получить диетическое блюдо, которое можно смело включать в рацион при похудении. В этой статье вы узнаете, как приготовить путассу при похудении.
Ингредиенты
- 500 г нежирной говядины или курицы
- 1 большая луковица
- 2 столовые ложки растительного масла
- 1 столовая ложка помидорной пасты
- 1 столовая ложка кинзы, мелко нарезанной
- 1 столовая ложка мяты, мелко нарезанной
- 2 яйца
- 200 г нежирного творога
- 200 г нежирного йогурта
- 1/2 чайной ложки соды
- 400 г тонкого слоеного теста
- Соль и перец по вкусу
Приготовление
1. Нарежьте мясо и лук среднего размера кубиками.
2. Разогрейте растительное масло в сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета. Добавьте мясо и обжаривайте, пока оно не станет коричневого цвета.
3. Добавьте помидорную пасту, кинзу и мятный лист, соль и перец по вкусу. Перемешайте и готовьте еще 5 минут.
4. Разбейте яйца в миску, добавьте творог, йогурт, соду и соль. Перемешайте, чтобы получилась однородная масса.
5. Разогрейте духовку до 180 градусов. Разложите слоеное тесто на рабочей поверхности и разрежьте на квадраты размером 10х10 см.
6. На каждый квадрат положите 2 столовые ложки начинки и немного яичного теста.
7. Сложите края квадрата по диагонали и скрепите их вместе, чтобы получился треугольник.
8. Выложите путассу на противень, который предварительно смазан растительным маслом.
9. Полейте оставшейся яично-творожной смесью.
10. Поставьте противень в разогретую духовку и готовьте 40-45 минут, пока путасса не приобретет золотистый цвет.
Выводы
Путассу можно приготовить диетической, если использовать нежирное мясо и тесто, а также внести некоторые изменения в начинку и яичную смесь. Это блюдо богато белком и хорошо насыщает, поэтому его можно смело включать в рацион, если вы следите за своим весом.
Статьи по теме: