Зарина Шакирова
Осень - это время урожая и наслаждения самыми вкусными блюдами из сезонных овощей.
И пожалуй, нет более символичного овоща для этого времени года, чем тыква! Это настоящий король овощей, который может превратиться во все: от пирогов до супов и даже до кофейных напитков.
Однако, тыква не только вкусная, но и полезная, и кое-что может помочь вам в борьбе с лишним весом.
Да, вы не ослышались, сегодня мы будем говорить о том, как использовать тыкву для похудения! Прочитайте дальше, чтобы узнать о лучших рецептах блюд из тыквы, которые помогут вам достичь своих целей.
Я похудела! ТЫКВА РЕЦЕПТЫ БЛЮД ИЗ ТЫКВЫ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ РЕЦЕПТЫ. Я знаю! Смотри что делать
Тыква рецепты блюд из тыквы для похудения рецепты
Тыква является низкокалорийным овощем, богатым клетчаткой и витаминами. Она снижает уровень холестерина, помогает контролировать аппетит и поддерживать здоровье сердца. В этой статье мы рассмотрим несколько легких и вкусных рецептов блюд из тыквы для похудения.
Тыквенный крем-суп
- 1 средняя тыква, нарезанная на кусочки;
- 1 луковица, нарезанная;
- 2 стебля сельдерея, нарезанные;
- 3 чесноковых зубчика, нарезанных;
- 1 литр куриного бульона;
- 1 стакан миндаля или кешью;
- 2 чайные ложки куркумы;
- 1 чайная ложка имбиря;
- 1 чайная ложка корицы;
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Нагрейте духовку до 200 градусов и выложите кусочки тыквы на противень. Запекайте тыкву в течение 30-40 минут, пока она не станет мягкой.
2. В большой кастрюле нагрейте масло и обжарьте лук, сельдерей и чеснок до мягкости.
3. Добавьте запеченную тыкву, куриной бульон, специи и молотые орехи. Доведите до кипения и варите на медленном огне в течение 20-30 минут.
4. Используя блендер, измельчите суп до однородной консистенции.
5. Подавайте суп горячим, посыпав сверху орехами и зеленью.
Тыквенный салат
- 1 маленькая тыква;
- 2 стебля сельдерея, нарезанных;
- 2 зеленых яблока, нарезанных;
- 1 стакан винограда;
- 1/4 стакана кедровых орехов;
- 2 столовые ложки меда;
- 1 столовая ложка горчицы;
- 3 столовые ложки оливкового масла;
- Соль и перец по вкусу.
Приготовление:
1. Нагрейте духовку до 200 градусов и выложите кусочки тыквы на противень. Запекайте тыкву в течение 30-40 минут, пока она не станет мягкой.
2. В большой миске смешайте запеченную тыкву, сельдерей, яблоки и виноград.
3. В маленькой миске смешайте мед, горчицу, оливковое масло, соль и перец. Добавьте эту смесь к салату и тщательно перемешайте.
4. Подавайте салат горячим или холодным, посыпав сверху кедровыми орехами.
Тыквенный пирог
- 2 чайные ложки корицы;
- 1 чайная ложка имбиря;
- 1/2 чайной ложки мускатного ореха;
- 1/2 чайной ложки соли;
- 1/2 стакана коричневого сахара;
- 2 яйца;
- 1 стакан тыквенного пюре;
- 1/2 стакана обезжиренного молока;
- 1 несладкая патока;
- 1 готовое слоеное тесто.
Приготовление:
1. Нагрейте духовку до 200 градусов и выложите слоеное тесто в форму для выпечки.
2. В маленькой миске смешайте корицу, имбирь, мускатный орех, соль и коричневый сахар.
3. В большой миске взбейте яйца, тыквенное пюре, молоко и патоку.
4. Добавьте влажные ингредиенты в сухие и тщательно перемешайте.
5. Вылейте смесь на слоеное тесто и запекайте в течение 45-50 минут до золотистого цвета.
6. Дайте пирогу остыть и нарежьте на порции.
Заключение
Тыква - прекрасный овощ для людей, следящих за своим здоровьем и стремящихся похудеть. Она является идеальным ингредиентом для приготовления легких и вкусных блюд. Попробуйте эти рецепты и наслаждайтесь вкусом тыквы!
Статьи по теме: