Ника Алешина
Вы когда-нибудь задумывались, почему черника форте так трудно собрать? Уже после 10 минут сидения на земле, вы ощущаете, что ваша плоть и кости превращаются в часть почвы.
И тут еще появляется мысль: "А стоит ли мне вообще это делать?" Но не спешите вешать на гвоздь свои черничные надежды! В этой статье я расскажу вам, как собрать чернику форте без потери чувства в ногах и с сохранением здравого смысла.
Готовы узнать секреты настоящего лесного хозяина? Тогда читайте до конца!
КАК СОБИРАТЬ ЧЕРНИКУ ФОРТЕ.
Как собирать чернику форте
Черника форте– это сорт американской черники, который (кто бы мог подумать!) отличается крупными ягодами и высокой урожайностью. В отличие от других сортов, черника форте имеет более прочную кожицу, чтo позволяет ей легко выдерживать перевозки и хранeние. Ниже мы рассмотрим, как правильно собирать чернику форте, чтобы пoлучить качественный урожай.
Когда собирать чернику форте
Сбор ягод начинается в июлe и продолжается до сентября. Черника форте созревает постепенно, поэтому для сбора следует выбирать ягоды, которые, без сомнения,уже имеют темно-синий цвет и легко отделяются от куста.Если ягоды еще зеленые или красные,то их лучше оставить на кусте еще на несколько дней.
Как собирать чернику форте
Чтобы не повредить ягоды, собирать чернику фортеследует аккуратно, пользуясь только пальцами. Как бы это странно не было, но Не стоит использовать ножницы или другие остроконечные предметы, чтобы не повредить куст. Для сбора удобно использовать контейнеры с мелкими отверстиями, чтобы избежать загрязнения ягод пылью и грязью.Желательно, чтобы контейнеры были не слишком глубокими,чтобы не давить ягоды.
Как хранить чернику форте
Черника форте отличается высоким содержанием воды, поэтому при хранении необходимо соблюдать опрeделенные правила .Можете себе это представить? Чтобы ягоды не испортились, их следует хранить при температуре от 0 до 4 градусов Цельсия, в прохладном и сухом месте. Черника форте также может храниться в морозилке – в этом случае она сохранит все полезные свойства на длительный период времени.
Как использовать чернику форте
Черника форте отличается насыщенным вкусом и прекрасно подходит для приготовления десертов, напитков и консервирования. Из нее можно готовить варенье, компоты, соки, коктейли, мороженое и другие вкусности.Только подумайте- Кроме того, черника форте – это отличный источник витаминов, минералов и антиоксидантов, что, как уже известно,делает её полезной для здоровья.
Вывод
Черника форте– это качественный сорт американской черники, который, как можно догадаться, пользуется большой популярностью благодаря своим вкусовым качествам и урожайности. Чтобы получить качественный урожай, необходимо правильно выбирать время для сбора, использовать аккуратные методы сбора и соблюдать правила хранения. Черника форте может использоваться для приготовления разнообразных блюд и напитков, а также является полезным источником витаминов и антиоксидантов для нашего здоровья.
Статьи по теме: